DaLL'enoteca:
le 50 etichette del mese
Selezione al calice
BOLLE
BIANCHI PUGLIA
ROSATI PUGLIA
ROSSI PUGLIA
VINI AL CORAVIN
L'ETICHETTE DEL MESE
BIANCHI PUGLIESI
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Metiusco € 21,00
Puglia igp VOL. 12,5% - Francavilla/impigno PALAMÀ
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Bombino bianco € 21,00
Puglia igp VOL. 12,5% - Bombino bianco / BIOCANTINA GIANNATASIO
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Erbaceo € 22,00
Salento igp VOL. 12,5% - Greco/Fiano / COLLI DELLA MURGIA
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Cicaleccio (orange wine) € 22,00
Puglia igt VOL. 12,5% - Falanghina/fiano / CANTINA GIARA
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Verdeca € 21,00
Puglia igt VOL 12,5% - Verdeca / L'ARCHETIPO
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Salende € 18,00
Puglia igt VOL. 12% - Vermentino/ TENUTE RUBINO
ROSAtI PUGLIESI
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Primitivo € 18,00
Salento igp VOL. 12,5% - Primitivo / L'ARCHETIPO
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Nero di Troia € 22,00
Puglia igp VOL. 12,5% - Nero di troia / BIOCANTINA GIANNATASIO
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Alma € 20,00
Salento igp vol 13% - Ottavianello / AZIENDA AGRICOLA GRECO
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Torre testa € 25,00
Puglia igp VOL. 12,5% - Susumaniello / TENUTE RUBINO
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Cerasa € 27,00
Salento igp VOL. 13% - Negroamaro / MICHELE CALÒ
ROSSI PUGLIESI
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Canto alla luna € 26,00
Puglia igp VOL. 14% - Nero di Troia / MASSERIA NEL SOLE
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Tradizione del nonno € 27,00
Primitivo di Manduria dop VOL. 15 % - Primitivo di manduria / PICCHIERRI
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Terra mij € 19,00
Puglia igp VOL. 13,5% - Nero di Troia SACCO
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Malia € 22,00
Salento igt VOL. 13,5% - Malvasia nera / DUCA CARLO GUARINI
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Mezzanotte € 21,00
Salento igp VOL. 15% - primitivo / MORELLA
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San Valentino € 34,00
Puglia igp VOL. 14% - Nero di troia/merlot/sirah / VILLA SCHINOSA
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Torre Testa € 60,00
Brindisi doc VOL. 15% - Susumaniello / TENUTE RUBINO
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Muro Sant’Angelo € 29,00
Primitivo di Gioia del colle doc VOL. 15,5% - malvasia nera / TENUTE CHIAROMONTE
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Anniversario € 24,00
Salento igp VOL. 14,5% - Negroamaro / PALAMÀ
BIANCHI NAZIONALI
ABRUZZO
MARCHE
TRENTINO ALTO ADIGE
SARDEGNA
FRIULI VENEZIA GIULIA
ROSSI NAZIONALI
ABRUZZO
SARDEGNA
TRENTINO ALTO ADIGE
TOSCANA
PIEMONTE
VENETO
UMBRIA
BOLLICINE
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Golf brut € 39,00
Franciacorta docg VOL. 12% - Chardonna / BARONE PIZZINI
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Amore Protetto € 37,00
Metodo Classico brut VOL 12% - Fiano Minutolo / COLLI DELLA MURGIA
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Libens € 18,00
Salento igt VOL. 11,5% - vermentino / TENUTE RUBINO
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Brut Reserve € 78,00
Champagne VOL. 12% - Pinot nero /Meunier /Chardonnay / BILLECARTE
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Brut € 34,00
Metodo classico brut VOL. 12,5% - Bombino bianco/pinot nero / D'ARAPRÌ
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Rosè € 102,00
Champagne VOL 11% - Pinot nero/Meunier Chardonnay / THIENOT
VINI DA DESSERT, ROSOLI E AMARI
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Essentie Salento € 4,00
liquori ( mirto, noci,mandorle,agrumi)
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Masseria Il Frantoio € 5,00
Rosoli artigianali (finocchietto selvatico, alloro)
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Chartreuse € 7,00
liqueur fabriquée par les pères chartreux
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Bonal € 4,00
base vino genziana e china
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Amaro Salento € 4,00
Amaro alle erbe di Sicilia
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Cardus € 4,00
Amaro al carciofo
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Antica farmacia Francini Naldi Elisir delle crete € 4,00
Vinpepato
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Amaro Pharmacy € 5,00
ruta, menta , portulaca
ACQUAVITE E GRAPPA
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Elisi € 5,00
grappa di barbera e cabernet sauvignon BERTA
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Nebbiola da Barolo barricata 18 mesi € 7,00
DOMUS
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Mjere € 4,00
Grappa di negroamaro / MICHELE CALÒ & FIGLI
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Mjere € 5,00
Grappa di negroamaro barricata / MICHELE CALÒ & FIGLI
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Punto G € 6,00
Grappa di vinacce di produttori tripla a CAPOVILLA
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Chianca nuda € 4,00
Grappa di fiano minutolo / I PASTINI
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Acquavite d ’uva del Salento € 4,00
Aleatico / TENUTA VEROLA
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Chimo’s Liquore di mirto € 3,50
TENUTA VEROLA
ALTRI DISTILLATI
CALVADOS
COGNAC
WHISKY
RHUM
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Clairin Communal € 7,00
Haiti - Rhum Pur Jus de canne
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Flor de cana € 4,00
Martinique - rhum ambré agricole
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J. Bally € 7,00
Single malt scotch whisky - 12 anni
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Hampden estate € 9,00
Pure Single Jamaican rum
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Sailor jerry € 4,00
Carribean / Scotland - Rum spiced
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Bacoo € 7,00
dominican republic - 11 anni